加盟火锅店的时候，把事前准备和签约过程都讲得格外清楚，相信各位一定有记下这些重要步骤，
1.了解火锅行业以及当地市场
如果你对于火锅行业没有一个简单的认识，那么开火锅店是很难的，因此对于基础的火锅知识以及当地的市场要有较大的任职了解。
2.各种渠道了解火锅品牌
当了解了火锅行业后，就需要对重庆的火锅品牌进行了解，因为重庆火锅的品牌多达几千家，各有各的优势。如老火锅，一站式扶持服务，适合广大投资者需求。
3.选择火锅品牌
当你对火锅品牌有了一个的了解，那么就可以在众多的火锅品牌中选择一家或者几家品牌，进行进一步的筛选。
4.实地考察火锅
当重庆本地去考察你所选择的火锅品牌，对火锅店的火锅味道、服务、扶持、等进行综合评价，选择出一家最终确定的火锅品牌。
5.与公司洽谈
选择后，正式与公司进行谈判，针对火锅的费用、具体扶持、后期服务等进行了解以及知晓。进一步确认是否选择这家品牌。
6.正式签约
之后就是正式签约。把谈判的内容放在合同中，确保具有一定的效益。
7.筹备开店
最后开始筹备开店工作，投资者确认店面位置等，公司则为你进行各种活动的策划、器材的选购、装修设计等一系列的开店准备工作。
