投资重庆火锅，有着投资风险低、费用少、高回报等特点，是很多投资者创业的首选
一、了解加盟火锅品牌
要开一个火锅加盟店，首先要想好自己开店选择什么样的火锅品牌，了解其品牌文化以及企业内涵、了解其品牌加盟优势。
现代餐饮业的竞争里已成为一个综合体系的竞争，需要多个领域的知识。加盟朝天门防空洞火锅能在选址、培训、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系学等方面，分享总部的成功经验，减少了火锅加盟店所投入的时间和精力。比起开店的数量，朝天门防空洞火锅更注重开店的成活率和持续性。
二、火锅加盟店选址
店铺是选址是一个火锅店能否经营成功的关键之一，从一定程度上也决定了顾客的多少、盈利的可能大小，建议选址要遵循几个基本条件：
①消防合格
② 有排烟排污的条件
③ 视觉条件较好
④ 面积和空间符合要求
⑤ 有充足的停车位
⑥ 周围有能满足火锅店经营的消费群体
在基本条件符合后，更多选择店铺的细节，朝天门防空洞火锅的专业考察团队会亲赴当地实地考察，并结合当地实际情况、再做出综合条件评估。
三、火锅加盟店办理执照
先到工商所办理营业执照、然后在拿到营业执照之后，去税务部门登记、所需要准备的资料：本人证件照片(两寸照片)、身份证以及身份证复印件、房产证明文件、如果是租赁合同以及其复印件，还有加盟品牌的商标注册证书、营业执照(副本)、授权书(加盖品牌或企业公章)
四、火锅加盟店资金筹集
首先根据自己开的火锅加盟店的店铺面积大小、原料购买、房屋所需的门面费、装修费、水电费等一系列费用，所以需要准备足够的资金、以免在营业的过程中，出现资金等周转不灵的情况，这也是开火锅加盟店流程里必不可少的一项。
